绵阳科技城新区召开“示范街区”食品安全培训会

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为扎实推进创建国家食品安全示范城市工作，进一步提升科技城新区食品安全水平，6月20日下午，科技城新区召开“示范街区”食品安全培训会，上马故事一期食品经营商家，华润四期示范街区商家约60户经营主体参会。

会议邀请了绵阳市市场监督管理局餐饮科科长蒋伟对食品安全“两个责任”进行了讲解，并对食品安全示范街区的创建意义、创建标准、食品安全相关制度等进行了培训，督促餐饮服务单位落实主体责任，不断提升食品安全水平。随后，明廉公司对智慧监管软件操作步骤进行了讲解培训。最后，科技城新区市监分局就示范街打造后续行动进行了安排部署。

本次会议从创建标准、打造方式、智慧监管、氛围营造等多方面对示范街区打造进行了指导和帮助，大大提升了餐饮服务单位安全意识和内部管理水平，有力保障了示范街区的饮食安全，为做好创城验迎检工作打下了坚实基础。(朱丽颖)

编辑：孙家钰 校对：张可 审核：申涵兮

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