那些长期不吃主食的人，后来都怎么样了？结果颠覆你想象！

“多吃主食死得快”

“主食热量堪比喝油”

(资料图片)

“晚餐不吃主食更健康”

“放弃主食≈减肥成功”

如今

为了保持好身材和健康

不少人闻主食色变

事实上

不吃主食不仅会惹病上身

反而会“减寿”

常见主食有哪些？

除了常见的大米、面粉、小米等，能完全或部分代替主食的食物有很多，比如：

▼ 精细粮类：精白米、精白面；

▼ 全谷物：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦等；

▼ 杂豆类：绿豆、红豆、黑豆、芸豆、豌豆等；

▼ 块茎类：红薯、紫薯、山药、马铃薯、藕、芋头等；

▼ 其他蔬菜：南瓜等。

主食吃不对，寿命长不了

晚餐不吃主食：影响睡眠

这是因为摄入较多主食（碳水化合物）会促进血清素产生，另外吃完主食后血糖上升，也会促进我们体内产生褪黑素。

这里说的血清素可使人心情平静，褪黑素则会使人产生睡意。反之，产生饥饿感会使人压力水平增加，就会睡不好了。

长期低碳：人会“变傻”

据专家介绍，长期不吃碳水化合物会有严重的后果，比如B族维生素缺乏，严重的时候会出现韦尼克脑病，记忆力减退甚至变傻。

50岁后主食吃太少：寿命减4年

一篇发表在《柳叶刀公共卫生》上的历时25年、覆盖43万人的研究结果显示：一个人从50岁开始，如果主食吃得太少，就会减寿4年，吃得太多减寿1年。

▲也就是说，主食吃得太少，可能比吃得过多更危险！

健康吃主食，记住这4点

每天除要吃够量（干重250~400g）外，“三高”人群记住以下4点，可让主食吃得更健康：

A、精粮+粗粮：混合搭配

B、选长粒米：升糖指数更低

C、缩短蒸饭时间：降低升糖速度

D、尽量蒸煮：避免煎炒油炸

长期不吃主食的人

或许比你想象的更！差！劲！

日常生活中应当

保证每天补充足够的主食

同时适当摄入新鲜蔬果

以保证营养均衡，膳食合理

吃对主食才更健康

别再为难自己啦

转自：北京时间

来源：北京广播电视台

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